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Los milagros no existen.

Cuida tu alimentación.

Quién Soy

Mª Jose Navas Vaquero

Nací en Andoain (Gipuzkoa) en 1984 pero en 1992 fuimos trasladados a Vitoria, ciudad en la que resido. Me Diplomé en Nutrición Humana y Dietética en 2007 soy la colegiada con el nº EUS00093. Desde antes incluso de poseer el título, comencé mi carrera profesional como Dietista-Nutricionista.

NUTRIPLAN nació en Junio 2011 debido a la necesidad que sentía como dietista-nutricionista de ofrecer a la población la opción de transmitir hábitos de alimentación saludables sin ningún tipo de interés comercial que hiciera que el mensaje tuviera que estar modificado. Una apuesta muy arriesgada en aquellos momentos de crisis económica pero poco a poco me fui abriendo camino entre los pacientes que se abrían a que los acompañase en el camino de pérdida de peso. Por otra parte, también me fui abriendo camino entre las instituciones públicas como en Ayuntamiento de Vitoria-Gasteiz con el que he diseñado, dirigido e impartido talleres en diferentes programas de promoción de hábitos de alimentación saludable. O impartiendo cursos de formación no reglada en centros educativos como Diocesanas (actual Egibide), así como en el Instituto Foral del Bienestar Social, colaborando con Asociaciones ASEBI (Asociación de Espina Bífida) en diferentes ponencias o recientemente con ASAFES (Asociación Alavesa de Familiares y Personas con Enfermedad Mental).

Han sido años de mucho trabajo en consulta, cursos, talleres… dónde he podido ampliar mis conocimientos en el ámbito nutricional, pero destacaría especialmente, la forma de transmitir el mensaje según las necesidades individuales. El tipo de asesoramiento dietético y nutricional varía según las necesidades individuales pero se agrupan en cuatro tipos:

  • pérdida de grasa corporal y peso,
  • pre embarazo, embarazo, lactancia y  baby led weaning (BLW),
  • clínica:
    • patología cardio vascular: obesidad, hiper tensión, hiper colesterolemia, diabetes mellitus tipo II,
    • patologías auto inmune: hipotiroidismo, hasimoto, artritis reumatoide, enfermedad celiaca, diabetes tipo I,
    • patologías digestivas: helycobacter pylori, síndome de cólon irritable (SII), sobre crecimiento bacteriano (SIBO), síndrome de mala absorción, intolerancias o alergias alimentarias, cándida albicans…
    • patología hormonal: síndrome de ovarios poliquísticos (SOP), ovarios poliquísticos, hiper prolactinemia…
  • deportiva: según la disciplina que realices, la fase en la que te encuentres (preparación física, pre competición, competición o post competición) deben adaptarse las pautas nutricionales para potenciar el rendimiento deportivo.

Centro mi trabajo en las consultas de asesoramiento dietético y nutricional de pérdida de grasa corporal y peso manteniendo mis orígenes, pero he ido actualizando el mensaje según las recomendaciones han ido cambiando. A pesar de ello, sentía que todavía me faltaban herramientas prácticas y actualizadas para poder ofrecer en las consultas y así acompañar a mis pacientes de una forma más activa. Esta modificación ha sido posible a través de la formación recibida recientemente, así como la experiencia profesional adquirida durante este tiempo en los diferentes ámbitos laborales en los que me he desarrollado.

Por ello, he conseguido que NUTRIPLAN esté especializado en asesoramiento dietético y nutricional para la pérdida de peso dónde tengas un acompañamiento activo para que consigas tus objetivos. Este lo realizo a través de EDUCACIÓN NUTRICIONAL con múltiples protocolos adaptados a cada patología (si la hubiere) así como, herramientas sencillas y prácticas adaptadas a tus necesidades individuales.

Lláma al 945 177 437.

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